Prodotta con metodo artigianale con sole uova fresche rotte a mano e grano italiano. La cura minuziosa e l’attenta selezione delle materie prime, la trafilatura al bronzo e la lenta e naturale essiccazione garantiscono l’alta qualità del prodotto e conferiscono la genuinità ed il sapore di una volta.

Prodotto 100% made in Italy, con grano italiano. Produttore: F.lli De Carlonis – Campofilone (FM)

Le paste disponibili per la scelta sono le seguenti:

  • Maccheroncini di Campofilone IGP (250g)
  • Fettuccine (250g)
  • Pappardelle (250g)
  • Chitarrina  (250g)

Per altre info consulta i dettagli del prodotto nella sezione Gourmet del nostro sito.

Il mix utilizzato per le passate è composto dal pomodoro ovale “tipo Roma”, da un piccolo San Marzano, da un pomodoro grande “Cuore di bue” e dal datterino. Quattro tipi di pomodori da cui si trae rispettivamente, densità, cremosità, profumo, dolcezza. Si ottiene così un prodotto molto ben bilanciato. Il procedimento è quello casalingo delle nonne: raccolti a mano nel momento di corretta maturazione, si lavano i pomodori, togliendo le parti poco sane. Una volta puliti vengono scottati e poi passati. Dopo averli invasati terminiamo il tutto con la pastorizzazione. È così che si ottiene  una passata dolce, profumata, come quelle di una volta.

Prodotto 100% made in Italy. Produttore: Azienda Nonna Maria – Lapedona (FM)

La confezione è da 330g

Olio extra vergine di Oliva di categoria superiore e ottenuto mediante estrazione tradizionale con macine di granito e presse. Marke insieme ai suoi produttori segue con estrema cura ed attenzione tutta la filiera olivicola, dalla pianta alla tavola. Solo le olive migliori vengono lavorate con le grandi macine di granito, come vuole l’antica tradizione dei mastri oleari.

Gli olii disponibili per la scelta sono le seguenti:

  • Blend (Azienda Agrobiologica Foglini e Amurri – Petritoli) (0,5l);
  • Ascolana tenera (Azienda Agrobiologica Foglini e Amurri – Petritoli) (0,5l);
  • Sargano del Fermano (Azienda Agrobiologica Foglini e Amurri – Petritoli) (0,5l);
  • Delicious (Oleificio Alessandrini Oscar & C. – Moresco) (0,5l);

Per altre info consulta i dettagli del prodotto nella sezione Gourmet del nostro sito.

Falerio Pecorino DOC “Edonè” – 2020

Vino “pecorino” in purezza. Colore paglierino con evidenti riflessi verdolini. Al naso si avverte uno spettro aromatico ampio con note fruttate che richiamano alla pesca ed alla pera. Intenso e persistente al palato, ha una buona struttura ed ha un finale in bocca particolarmente piacevole.

Bottiglia da 0,75 l

Per altre info consulta i dettagli del prodotto nella sezione Gourmet del nostro sito.

Marche IGT Rosso “Alta Dominca” – 2017

Ottenuto prevalentemente da uve montepulciano con piccole aggiunte di sangiovese. Il vino matura in botti di rovere con successivo affinamento per 6 mesi in bottiglia. Colore rosso intenso, con riflessi aranciati dovuti alla maturazione, equilibrio tra intensità e complessità dei profumi speziati di piccoli frutti di bosco e ciliegia. Dopo tre anni di invecchiamento, i profumi evolvono verso la cioccolata, il cuoio, la liquirizia diventando un “vino di meditazione”.

Bottiglia da 0,75 l

Per altre info consulta i dettagli del prodotto nella sezione Gourmet del nostro sito.

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Marke Pasta & Wine Box

Christmas Edition

Il Pasta & Wine BOX racchiude l’essenza della tradizione culinaria italiana; cosa c’è di meglio di un semplice piatto di pasta con passata di pomodoro artigianale accompagnato da un buon bicchiere di vino? In questo box potrete trovare la massima espressione della genuinità dei prodotti tipici italiani più apprezzati al Mondo.

All’interno della confezione trovate:

  • 2 confezioni di pasta all’uovo MARKE a scelta
  • 1 bottiglia di vino a scelta
  • 1 passata di pomodoro artigianale
  • 1 bottiglia di olio a scelta

Il prodotto viene spedito già con la confezione regalo cosi come esposta in foto.

Da 38.80

1ª confezione di Pasta a scelta
seleziona la prima confezione di pasta da inserire
1 × Maccheroncini di Campofilone IGP
6.50
1 × Fettuccine Artigianali
6.50
1 × Pappardelle Artigianali
6.50
1 × Chitarrine Artigianali
6.50
2ª confezione di Pasta a scelta
1 × Maccheroncini di Campofilone IGP
6.50
1 × Pappardelle Artigianali
6.50
1 × Chitarrine Artigianali
6.50
1 × Fettuccine Artigianali
6.50
1 bottiglia di Vino a scelta
1 × Edonè | Vino Bianco Pecorino
9.40
1 × Alta Domina | Vino Marche Rosso
19.40
1 Olio a scelta
1 × Olio E.V.O. Blend
13.00
1 × Olio E.V.O. Delicious (gusto delicato)
11.00
1 Passata di Pomodoro
1 × Passata di Pomodoro - 660 gr.
5.40
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